LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITE-PRIX-TYPICITE DE L'ANNEE Les Classements du site sont réactualisés en permanence en fonction des dernières dégustations, découvertes, coups de cœur, déceptions... IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements

PREMIERS GRANDS VINS
LES MEILLEURS RAPPORTS QUALITÉ-PRIX-TYPICITÉ DE L'ANNÉE

GEVREY- CHAMBERTIN FIXIN Marsannay Pierre BOURÉE (Ch Ch) GELIN (Fixin) SEGUIN MANUEL (GC) BERTHAUT-GERBET (F) Stéphane BROCARD (Ma)

MOREY SAINT-DENIS CHAMBOLLE- MUSIGNY Auxey-Duresses François BERTHEAU (Ch-M) Ant. Guyon (Ch-M) MONTS-LUISANTS (MSD) Michel PRUNIER (AD)

VOSNE-ROMANEE NUITS ST GEORGES VOUGEOT CôTE DE NUITS René CACHEUX (VR) COUDRAY-BIZOT (É) GROS (Clos V) Manuel OLIVIER (VR) Domaine MAREY (Hautes Côtes de Nuits) (Bl) PANSIOT (Côte de Nuits) (Bl) SEGUIN MANUEL (VR)

VOLNAY POMMARD Corton Ladoix Santenay BADER-MIMEUR (Ch.-M.) Clos BELLEFOND (V) Pierre BOUREE (C) DELAGRANGE (V) DOREAU (P) Antonin GUYON (V) Domaine Georges JOILLOT (P) (Bl) Manuel OLIVIER (P) Michel PRUNIER (V) VIRELY-ROUGEOT (P) Stéphane BROCARD (P) De SOUSA (V)

PERNAND-VERGELESSES CÔTE DE BEAUNE MONTHÉLIE CÔTE CHALONNAISE IRANCY, BOURGOGNE BEAUREGARD (Côtes du Couchois) Éric DARLES (Irancy) DENIS Père et Fils (AIC) DOREAU (Mo) Jean FERY (Savigny-Les-Beaune) Emmanuel GIBOULOT (Beaune) GLANTENET (PV) HEIMBOURGER (Irancy) Domaine MIA (Mercurey) (Bl) Domaine Les VIGNES DEVANT (Mercurey) (Bl) Alain VIGNOT (Côte Saint-Jacques)

Ici, les Grands et Premiers Crus sont de vrais crus ! On apprend très vite ce qui distingue les crus séparés par une route, les mi-pente à la plaine, des sols d’une richesse magique : marnes kimeridgiennes à Chablis, de silice, calcaire, argile, marnes pour les plus grands rouges (ceux des mi-coteaux), argilo-calcaire ou marnes calcaires en pentes douces pour les plus grands blancs... On ne peut pas dire non plus que les prix sont beaucoup plus chers qu’ailleurs.  Un Premier Cru de Chablis ou un de Pernand-Vergelesses à moins de 25 €, un  autre Nuits-Saint-Georges ou de Pommard, un Meursault à 40 €, un Côte de Nuits ou un Monthélie à 15 €... valent largement leur prix, Il suffit de comparer leur qualité intrinsèque à d’autres vins totalement surcotés que l’on trouve notamment de les grands crus de Bordeaux pour s’en assurer. Bien sûr, les prix s’envolent pour les vins magiques, mais la très faible quantité alliée à une complexité de sols exemplaire explique aisément la chose.

En rouges, pour lesquels certains n’ont toujours pas encore compris que la couleur ou la concentration n’ont rien à voir avec un réel potentiel de garde, on ne peut qu’exciter ses papilles avec ces crus racés, à Volnay comme à Corton, à Gevrey-Chambertin comme à Chambolle-Musigny. Pour les millésimes, une grande séquence qui comprend les millésimes 2022 à 2009, avec des 2017, 2016, 2015 ou 2012 vraiment sensationnels, les 2013 et 2007 sont en ton en-dessous.

La force des terroirs est donc omniprésente, et le vin, ici, est avant tout un art de vivre où la main de l’homme va faire la différence, et l’on sait que, le vigneron bourguignon, sait de quoi il parle et met ses mains dans les vignes. Avec ces vignerons, talentueux et passionnés, souvent très discrets (pas besoin de chai ostentatoire...), on partage, quand on les rencontre, une convivialité rare.

AD : Auxey-Duresses. AlC : Aloxe-Corton. C : Corton. Ch : Chambertin. CMt : Chassagne-Montrachet. ChCh : Charmes-Chambertin. ChM : Chambolle-Musigny. ClV : Clos de Vougeot. F : Fixin. G : Givry. GC : Gevrey-Chambertin. GCh : Griottes-Chambertin. É : Échezeaux. I : Irancy L : Ladoix. LCh : Latricières-Chambertin. Mar. : Maranges. Mars. : Marsannay. Me : Mercurey. Mo : Monthélie. MSD : Morey-Saint-Denis. N : Nuits-Saint-Georges. P : Pommard. PV : Pernand-Vergelesses. S : Santenay. SA : Saint-Aubin SlB : Savigny-lès-Beaune. V : Volnay. VR : Vosne-Romanée.

Certains vignerons peuvent se retrouvent dans plusieurs catégories, élevant des vins remarquables dans les unes comme les autres.

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