Domaine GROS Frère et Soeur

A l’origine, le Domaine a réuni, dans la maison familiale, l’héritage de deux de ses quatre enfants, Colette et Gustave. En 1984, Bernard Gros, leur neveu, prend la relève aux côtés de Colette. Bernard replante successivement toutes les parcelles. Il augmente de 12 ha le domaine en créant sur le hameau de Concoeur et Corboin (sis au-dessus de Vosne- Romanée), une parcelle en appellation Bourgogne Hautes-côtes de Nuits en vigne haute (9 ha en Pinot Noir, 3 ha en Chardonnay). La propriété compte aujourd’hui 20 ha de vignes répartis en 8 appellations différentes. On a ici pour vocation d’élaborer des vins en respectant le terroir tout en conciliant le meilleur de la modernité.

Vosne-Romanée 2020, très classique de l’appellation, riche et velouté, au nez dominé par les épices et les petits fruits rouges à noyau, coloré, bien parfumé en bouche avec des notes de réglisse et de fraise mûre, de garde, évidemment. 93/100

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc Chemin des Moines de Vergy 2021, tout en finesse aromatique, harmonieux, bien équilibré en acidité, très élégant, au nez de citronnelle et d'amande, de bouche flatteuse. 91/100

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Chemin des Moines de Vergy 2021, finement tannique, de bonne bouche avec ces notes très caractéristiques et persistantes de fumé et d’épices, un vin qui associe charpente et rondeur. 90/100

Vin de France Chemin des Moines de Vergy rouge 2021, issu des hauteurs de la Côte De Nuits, c’est un vin gourmand qui sent bon les fruits rouges et l’humus, de bouche à la fois puissante et ronde, d’une belle couleur rubis prononcé. 90/100

Pour le plaisir, nous avons réouvert ce Richebourg Grand Cru 2015, où s’entremêlent les saveurs de sous-bois et de fruits surmûris, fin et coloré, un vin racé qui dégage des nuances de fruits cuits (cassis, griotte) et de truffe au palais, parfait aujourd’hui sur un magret de canard au poivre vert. 97/100

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