Gérard LORIOT

Maryse, Gérard, et leur fils Florent qui représente la quatrième génération, dirigent cette exploitation familiale sur 8 ha de vignes, située en plein cœur de la vallée de la Marne sur les anciens terroirs de Festigny et Leuvrigny. La grande typicité de la maison est de vinifier uniquement de la cuvée (fractionnement au pressurage) avec leur propre production. L’accueil et le contact avec leur clientèle sont les règles d’or du domaine. Certifié Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne.

Champagne brut Sélection, 50% Chardonnay et 50% Pinot Meunier, c’est une cuvée bien fruitée, charmeuse et intense, au nez subtil où dominent la poire et le miel, qui allie distinction et densité (18,90 €). 89/100

Champagne cuvée Florentine Millésime 2019, 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 30% Pinot Meunier, qui associe richesse aromatique et ampleur en bouche, avec des connotations de noisette, d’agrumes et d’abricot sec, d’une grande persistance au palais, vraiment remarquable, à un prix très doux (24,30 €). 91/100

Champagne brut Tradition, 100% Pinot Meunier, obtenu par macération des raisins à la vendange, connotations fruitées persistantes avec des nuances épicées, belle robe or cuivrée (18,20 €). 87/100

Champagne brut Prestige, 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay, avec une bouche puissante dominée par un caractère vineux et charpenté, aux nuances biscuitées et de pain d’épices (20,90 €). 90/100

Champagne Rosé de Saignée, 50% Pinot Noir et 50% Pinot Meunier, développe élégance et vinosité, typé, de mousse abondante, tout en longueur, une cuvée généreuse et harmonieuse, de mousse fine, intense et typée, particulièrement réussie, idéal sur une cuisine relevée (25,30 €). 90/100

Champagne brut rosé, 100% Pinot Meunier, tout en nuances d’arômes, avec cette bouche dense et persistante où l’on retrouve la fraise des bois, c’est un vin équilibré et savoureux, de jolie mousse, tout en fruité, avec cette jolie pointe saline en finale que lui apporte le Meunier (19,50 €). 89/100

Florent, Maryse et Gérard Loriot

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