Domaine du BOURRIAN
Si la fondation du Domaine remonte à 1871, c’est en 1932 que la famille Chapelle l’acquiert. Au début, l’essentiel de l’activité était axé sur l’arboriculture et l’horticulture, mais on produisait également du vin. Les nouveaux propriétaires ont acquis le Domaine en 2014. Domaine de 64 ha dont 24 de vignes certifiés Agriculture Biologique. Location de salles avec piscine pour vos évènements.
Les cuvées sélectionnées
Côtes-de-Provence rosé Admiration 2025, 50% Grenache Noir, 45% Syrah et 5% Cinsault, très belle robe saumonée, plein en bouche, vif, bien équilibré, avec des arômes de groseille et de fraise fraîches, d’une belle persistance (22 €). 94/100
Côtes-de-Provence blanc Relation 2024, 100% Rolle, vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, complexe au nez comme en bouche, il allie la fraîcheur à la richesse, un vin de belle robe brillante et limpide, de bouche savoureuse avec des nuances de garrigue et de pêche mûre, tout en délicatesse, à prévoir sur une cuisine en sauce raffinée (30 €). 94/100
Coordonnées
Alexandre et Svetlana Zanadvorova
2 360, route de Bourrian 83580 Gassin
Tél. 07 52 08 53 02
e-mail : commercial@bourrian.fr – www.bourrian.fr