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puisseguin-saint-émilionÉtabli sur un superbe tertre naturel dominant la Barbanne, face au célèbre plateau de Saint-Émilion, Puisseguin associe dans son nom le mot “puy”, qui signifie “mont”, à celui de Seguin. À 40 km au nord-est de Bordeaux et à 9 km au nord-est de Saint-Émilion, le vignoble s'étend sur des collines arrondies. Il conjugue les atouts d'un microclimat sec, attesté par la présence de nombreux chênes verts, d'exposition sud dominante et de sols argilo-calcaires où la vigne peut s'enraciner profondément. Le Merlot représente 70 % de l'encépagement, aux côtés du Cabernet franc (20 %) et du Cabernet-¬Sauvignon. |
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