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Château La GRANDE ÉTOUBLE
❤❤❤ “Nous avons d'abord planté un vignoble à Northampton, en Angleterre, avec 4 types de raisins: 2 cépages blancs - Solaris et Phoenix et 2 cépages rouges - Ronda et Regent. Nous avons appris à faire un délicieux vin blanc, cependant le vin rouge a besoin de plus de soleil que l'Angleterre pourrait offrir et nous avons toujours été amoureux de la France. Alors en 2013, lorsqu'une opportunité s'est présentée, nous avons été ravis d'acquérir un petit vignoble de 2,2 ha. Gill et moi sommes les fiers propriétaires du Château La Grande Etouble et responsables du vignoble et de la production de notre vin Le Garagiste”.
Ils proposent donc avec de jolies étiquettes, ce Côtes de Bourg Alchemy 2017, avec ces arômes de mûre et de poivre, de bouche à la fois puissante et ronde, il est d’une belle couleur rubis prononcé.
Le Côtes de Bourg Burlesque 2017, au nez où s’entremêlent des notes d’épices et de fruits mûrs, est riche, d’une belle longueur, c’est un vin puissant et harmonieux, avec ces notes de cassis et de réglisse en bouche, de charpente souple et structurée, de jolie garde. Le Côtes de Bourg Tutti-Fruité 2018, aux reflets pourpres, où dominent des notes de cassis, de griotte et d’épices, c’est un vin bien ferme en bouche. Le Côtes de Bourg Gran Rurismo 2018, a une robe intense, aux tanins à la fois riches et souples, très équilibrée, bien charnue, au nez dominé par les fruits rouges et la truffe, de bouche puissante.
Ben et Gill Hall
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