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Château ROQUEFORT
Roquefort vient de Roca Forte, nom médiéval qui illustre cet éperon rocheux sur lequel se situe ce domaine, certifié HVE. Depuis 40 ans, avec Jean et Christiane Bellanger, la famille contribue à la renaissance de ce patrimoine. Depuis 1995, leur fils Frédéric, rejoint par son épouse Anne, poursuit le développement du domaine qui s’étend aujourd’hui sur 240 ha. Chambre d’hôte, et L’Orangerie de Château Roquefort, pouvant accueillir ente 20 et 50 personnes est un cadre idéal pour vos réceptions et vos séminaires.
Bordeaux Supérieur rouge Jean Bellanger 2019, un vin de belle teinte foncée, aux tanins fondus mais bien présents, classique de ce grand millésime, charnu, avec des arômes de sous-bois et de groseille, il est riche et persistant en bouche, gras, aux tanins mûrs, de couleur profonde, de bonne garde (20 €). 95/100
Bordeaux Supérieur Roca Forte 2019, 100% Merlot, élevé 12 mois en fûts de chêne de l’Allier Grain fin, de bouche chaleureuse, charnue, au bouquet développé avec des senteurs fruitées et giboyeuses, aux tanins harmonieux. Parfait aujourd’hui sur une épaule de mouton farcie (15 €). 91/100
Bordeaux rosé Les Roches Blanches 2023, sec comme il se doit, tout en distinction, de robe légèrement saumonée, aux connotations subtiles où dominent les fruits frais au palais, très agréable (7 €). 89/100
Bordeaux rouge 2020, de couleur rubis intense, au nez où dominent la groseille et les épices, tout en complexité aromatique, avec des tanins ronds et harmonieux, vraiment réussi et très abordable (8 €). 90/100
Entre-Deux-Mers Grand Blanc 2021, il associe élégance et charpente, finesse et densité, aux connotations de fleurs d’acacia, sur des sardines (10 €). 91/100
Bordeaux Blanc Les Roches Blanches 2023, belle élégance, au nez de fleurs et de rose, très harmonieux et vif en bouche (7 €). 89/100
Frédéric et Anne Bellanger
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