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Château VAL d’ARENC
La famille Sénéclauze achète le domaine en 1991, une restructuration totale du vignoble est alors engagée, et durera presque 10 ans. Les gradins étroits et morcelés qui composaient le domaine furent restructurés en de plus larges terrasses, communément appelées « restanques » en Provence. Le domaine se compose aujourd’hui de 25 ha de vignes, réparties en une trentaine de parcelles diversement exposées, toutes situées sur la colline du Beausset-Vieux. Domaine certifié Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale Niveau 3.
Bandol rouge 2021, 90% Mourvèdre et 10% Grenache, élevage durant 18 mois sous-bois, aux tanins enrobés, charnu comme il se doit, riche et classique, de robe pourpre intense, parfumé (fruits rouges à noyau frais, humus...), légèrement poivré en finale, prix doux (23 €). 92/100
Bandol rouge Arenc 2018, élevage durant 18 mois, 50% en œuf béton et 50% en demi-muids, gras et classique, de robe pourpre intense, parfumé (petits fruits rouges à noyau frais, cannelle, humus...), légèrement poivré en finale, d’évolution lente. 94/100
Bandol blanc 2023, 75% Clairette, 5% Sauvignon blanc, 10% Rolle et 10% Ugni, élevage 6 mois sur lies fines en cuves Inox, est tout en finesse aromatique, harmonieux, bien équilibré en acidité, très élégant, aux senteurs de rose et d’amande, de bouche souple et flatteuse (20 €). 91/100
Bandol blanc Rove 2017, 100% Clairette, “Rove c’est le nom donné à une variété de chênes blancs provençaux se trouvant plus particulièrement sur Le Beausset et bordant notre parcelle de Clairette cinquantenaire”, où s’entremêlent des notes de pomme mûre et de bruyère, de bouche puissante et distinguée, ample. 93/100
Bandol rosé 2023, 80% Mourvèdre, 10% Grenache et 10% Cinsault, élevage 6 mois sur lies fines en cuves Inox, d’une belle robe rose clair, aux arômes fruités de fraise, de pêche blanche, avec cette pointe de nervosité agréable, subtilement épicé, très séduisant (17 €). 93/100
Pierre-Louis et Philippe Sénéclauze
997, chemin du Val d’Arenc
83330 Le Beausset
Tél. : 04 94 98 71 89 et 06 11 77 37 96 Email : chateauvaldarenc@orange.fr www.val-darenc.com
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