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Château de VIELLA
La famille Bortolussi est propriétaire de ce vignoble composé de 25 ha de vignes classées en AOP Madiran (20 ha) et Pacherenc du Vic Bilh (5ha) depuis le milieu du XXe siècle. Désormais au côté d’Alain, c’est Claire et Marion, ses filles, qui reprennent le flambeau et incarnent la 4e génération de vigneron. Le Château, majestueuse bâtisse du XVIIIe siècle, accueille les visiteurs curieux de découvrir les secrets d’un vignoble mais aussi de vivre des moments conviviaux autour de la gastronomie et de la culture. Domaine certifié HVE, et en conversion vers l’Agriculture Biologique.
Madiran cuvée Prestige 2021, 100% Tannat, élevé en fûts de chêne français neufs durant 12 à 16 mois dans les voûtes du Château, structuré, au nez persistant où dominent des notes de cassis, de griotte et d’épices, un vin long en bouche, savoureux. 93/100
Madiran rouge Tradition 2022, couleur grenat, avec beaucoup de structure, tout en bouche, très bien équilibré, au nez de cerise macérée et d’humus, de charpente structurée, un vin très réussi. 91/10
Pacherenc-du-Vic-Bilh sec cuvée Séraphin 2023, 60% Gros Manseng, 20% Petit Manseng et 20% Arrufiac, son élevage dure environ 6 à 8 mois avec bâtonnage hebdomadaire, nez de petits fruits, floral en bouche, tout en harmonie, franc et rond. 92/100
Pacherenc-du-Vic-Bilh Doux cuvée Louise d’Aure 2023, à parts égales de Petit et Gros Manseng, son élevage dure environ 6 à 8 mois en cuve Inox, nez fin où l’on retrouve des notes de fleurs blanches et de noix fraîche, tout en bouche, tout en fruité, l’un des meilleurs dégustés cette année. 93/100
Sarl Alain Bortolussi
32400 Viella
Tél. : 05 62 69 75 81
Email : contact@chateauviella.fr
www.chateauviella.com
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