Domaine de MAGALANNE

❤❤❤❤❤ Propriété de la Famille Betton-Crouzet depuis plus de 10 générations. Le domaine (30 ha) s’étend sur Domazan, Estézargues, Montfrin, Théziers et Saze. “La notion de développement durable est au centre des intérêts de l’exploitation puisque le vignoble est conduit en Agriculture Raisonnée et la quasi-totalité des vignes enherbées. Nous évitons ainsi une surconsommation de produits phytosanitaires et de désherbant.”
Remarquable CDR-Village Signargues rouge cuvée Lou Biou 2020, 40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Carignan, bien élevé en fûts, typé, aux tanins fermes et soyeux à la fois, aux arômes confiturés de fraise, cerise et pruneau, ample, soyeux, de belle matière (12 €, ce n’est vraiment pas cher). Le CDR-Village Signargues rouge Terre de Galets 2020, au nez de fruits mûrs (prune, griotte) et d’humus, aux tanins riches et soyeux, est un joli vin coloré et corsé, qui poursuit son évolution. Le CDR blanc 2021, au nez fleuri d’aubépine, suave, a une très belle persistance aromatique en bouche (7 €). Le CDR rouge 2021, est dominé par les fruits macérés, de robe pourpre soutenu, un vin riche et bien équilibré en bouche (6 €). Le CDR rosé 2021, est une saignée des Syrah et Carignan, un vin tout en bouche, gourmand, de robe très brillante, aux nuances de mûre, de bouche fraîche, charnue et fine, avec une finale légèrement poivrée (6 €).
Flanqué d’une superbe étiquette graphique noire et rouge que l’on vous laisse découvrir, l’IGP Coteaux du Pont du Gard rouge Save Water 2020, il est riche grâce à une belle alliance entre ses cépages anciens (Alicante) et récents (Marselan), aux nuances de fruits macérés, de bouche mature (16 €). L’IGP Coteaux du Pont du Gard blanc Save Water 2020, même étiquette mais noire et jaune, aux notes de pêche, est un vin tout en bouche, tout en structure et parfums, fondu et persistant, à ouvrir sur des rougets de roche ou une cassolette de Saint-Jacques (14 €).

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