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POL ROGER
Une très grande maison familiale champenoise qui a su traverser le temps sans se laisser prendre au jeu de la mode, et en s’offrant le luxe d’une régularité qualitative exemplaire. À noter que Pol-Roger obtient le certificat de fournisseur de Champagne “Royal Warrant” de Sa Majesté la reine Élisabeth II. Cette distinction permet à Pol-Roger de faire figurer, selon des règles strictes, les armes royales de la cour d’Angleterre. La tradition de l’agrément royal remonte aux tout premiers temps de la monarchie britannique. Pour y prétendre, les fournisseurs candidats doivent livrer à un membre qualifié de la famille royale produits et services en quantité significative sur une période d’au moins 5 ans. Rappelons que le Champagne Pol-Roger était le préféré de sir Winston Churchill qui qualifiait la maison Pol-Roger de “The world’s most drinkable address.” C’est en son honneur que la maison Pol-Roger a créé en 1984 la première cuvée de prestige Sir Winston Churchill millésimée 1975.
Champagne rosé brut Vintage 2015, exubérant de charme et d’ampleur, il développe une bouche ample et soyeuse, très fruitée (abricot...), belle robe, grande cuvée à la fois très gourmande et très fine, très persistante, alliant structure et élégance, c’est un grand vin de forte personnalité, avec beaucoup de douceur, parfait sur une tarte sablée à la fraise. Du grand art, au sommet de sa catégorie (95 €). 98/100
Champagne Blanc De Blancs 2015, avec une mousse délicate, aux senteurs subtiles à dominante de fleurs blanches et d’abricot, c’est un Champagne très floral au palais, très équilibré, généreux et harmonieux, très fin (98 €). 95/100
Champagne brut Vintage 2016, parfumé, de belle couleur jaune ambré, qui sent la pomme reinette et les noisettes, d’une jolie finesse, qui mêle richesse aromatique et persistance en bouche, ample, dense et distingué à la fois (77 €). 93/100
Champagne brut Réserve, de très belle teinte, avec ce nez dominé par la pêche et les fleurs fraîches, il est dense, à la mousse élégante, avec ces notes fruitées subtiles en finale (48 €). 91/100
Champagne cuvée Rich demi-sec, dévoile un nez gourmand, un Champagne raffiné, tout en arômes, avec cette pointe de fraîcheur persistante en bouche, aux nuances d’amande et de pêche (48 €). 91/100
Champagne cuvée Pure Extra brut, non dosée, tout en fraîcheur d’arômes, avec ces notes d’agrumes, de rose et d’acacia, de mousse fine et très persistante, c’est un grand vin où se conjuguent saveur et distinction (58 €). 95/100
Champagne cuvée Sir Winston Churchill 2015, Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay, aux notes toastées, de bouche franche, mêlant richesse aromatique et persistance en bouche, où l’on retrouve des nuances de citron et de miel en bouche, révélant des caractères épicés. Grandissime cuvée (248 €). 97/100
Hubert de Billy et Laurent d'Harcourt
1, rue Winston Churchill
51200 Épernay
Tél. : 03 26 59 58 00 Email : polroger@polroger.fr www.polroger.com
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