GOSSET

Toujours à la tête des Premiers Grands Vins Classés ! Le Champagne Gosset, “la plus ancienne Maison de Vins de la Champagne : Aÿ 1584”, a été acquise par le groupe familial Renaud-Cointreau (Domaine Frapin, à Cognac) fin 1993. Pour l’anecdote, soulignons que la pratique traditionnelle du bouchage liège et agrafage est maintenue sur certains gros flacons, au cours du vieillissement sur lattes. Champagne Gosset : 437 ans d’histoire, d’un style unique où la fermentation malolactique est soigneusement évitée offrant aux connaisseurs sur les plus belles tables à travers le monde des dégustations d’une grande richesse aromatique, équilibrées et complexes à la fois. Ce savoir-faire d’excellence a été récompensé par l’excellence Française et l’attribution du Label Entreprise du Patrimoine Vivant. La création, en 1995, de la cuvée de prestige Gosset CELEBRIS aura été le point d’orgue de cette volonté d’améliorer la qualité de façon spectaculaire. Considérée comme un rendu à l’histoire et aux diverses générations de la famille Gosset et composée principalement de Grands Crus de Chardonnay de la Côte des Blancs, de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne (Aÿ), cette cuvée est le fleuron des Vins de Champagne de la Maison.

Champagne Grand Millésime 2015 brut, 59% Pinot Noir et 41% Chardonnay, est absolument magnifique, charmeur, aux senteurs d’une complexité extravagante de mirabelle et fruits confits. 95/100

Champagne Grand Blanc De Blancs brut, au nez d’amande et de coing, très bien dosé, riche, d’une grande complexité aromatique où l’on retrouve des nuances de citron et de miel, une cuvée fine et fraîche en bouche. On est sous le charme. 97/100

Champagne Gosset CELEBRIS Blanc De Blancs 2012, 100% Chardonnay, 9 ans de maturation sur lies, particulièrement séduisant, on retrouve des nuances de raisin mûr et de noix, de bouche vive, fine et complexe avec des saveurs d’agrumes frais et une pointe de gingembre, tout en bouche, encore très jeune. Formidable. 98/100

Champagne CELEBRIS 2012, exubérant de charme et d’ampleur, il développe une bouche ample et soyeuse, très fruitée (abricot...), belle robe, grande cuvée à la fois très gourmande et très fine, très persistante, alliant structure et élégance, c’est un grand vin de forte personnalité, avec beaucoup de douceur. 97/100

Grande Réserve brut, 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir et 10% Pinot Meunier, qui associe richesse aromatique et persistance, dense en bouche, avec des connotations de noisette et d’abricot sec, d’une grande ampleur au palais, puissant, très distingué. 94/100

Champagne Grand Rosé, Chardonnay (50%) et de Pinot Noir (50%) dont 8% de Vins rouges de Bouzy et d’Ambonnay, nez complexe où la mûre s’associe à la framboise, il est généreux, charnu en bouche mais très distingué, tout en fruit, tout en charme, toujours l’un des meilleurs de l’appellation. 97/100

Jean-Pierre Cointreau

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