Domaine MAESTRACCI

L'histoire de cette propriété familiale débute avec son rachat en 1893 par Pierre-Paul Tommasini. Ses filles lui ont succédé en tenant la propriété d'une main de fer, composée alors de vignes et d'oliviers. Elles l'ont transmise à Roger Maestracci, leur héritier. Roger, dit "le Docteur" agrandit et remembre la propriété, pour lui donner l'allure du domaine tel que nous le connaissons. Il fait planter après-guerre, les premières parcelles du vignoble actuel. Le domaine est ensuite exploité et commercialement développé par Dominique et Michel Raoust, fille et gendre de Roger. C'est tout naturellement qu'en 2014, leur fille, Camille-Anaïs a repris les rênes du domaine. Agriculture biologique et en biodynamie (Demeter).

Corse Calvi rouge E Prove 2019, couleur intense, aux tanins savoureux, riche, charnu et parfumé (fruits rouges surmûris, cuir, épices), il associe structure et distinction, d’excellente évolution, remarquable (19 €). 94/100

Corse Calvi rosé E Prove 2023, Niellucciu, Sciaccarellu, Grenache, tout en subtilité, avec ces notes de rose et de mûre, vraiment réussi, mêlant fruité, couleur et finale en bouche, parfait sur les terrines épicées de la région, un grand vin “gris”, racé, avec une personnalité affirmée et à prix très doux, ce qui explique cette note enviable (15 €). 96/100

Corse Calvi blanc E Prove 2023, Vermentinu, macération pelliculaire lui apportant cette rondeur au palais, pointe d’épices alliée aux agrumes (19 €). 94/100

Corse Calvi rouge Clos Reginu 2022, Niellucciu, Sciaccarellu, Grenache et Cinsault, un grand classique, gourmand, fruité, parfait dans sa jeunesse (10,50 €). 92/100

Corse Calvi rosé Clos Reginu 2023, Niellucciu, Sciaccarellu, Grenache et Cinsault, charmeur, franc et fruité au nez comme en bouche, avec ces nuances de fraise des bois et de rose, il est léger comme on l’aime, séducteur, parfait à l’apéritif (10 €). 92/100

Corse Calvi blanc Clos Reginu 2023, notes de pêche avec en finale une pointe de pamplemousse, vif et rond à la fois, bien parfumé, tout en bouche, idéal sur une dorade grillée au thym (10,50 €). 91/100

Camille-Anaïs Raoust

Route de Santa Reparata di Balagna E Prove
20225 Feliceto
Tél. : 04 95 61 72 11
Email : contact@domaine-maestracci.com
www.domaine-maestracci.com

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