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Château PICHON-BELLEVUE
Vignoble de 50 ha, Domaine labellisé “Vignobles et Chai en Bordelais”. Œnotourisme, expositions de peinture..., salle de réception pouvant recevoir jusqu’à 80 personnes.
Graves de Vayres rouge cuvée Elisée 2020, 80% Merlot, 10% Cabernet franc et 10% Cabernet-Sauvignon, élevage en fûts de chêne, c’est un vin de robe grenat soutenu, au nez de prune et de griotte mûres, de bouche fondue et puissante à la fois avec des notes de groseille et de cuir, un vin généreux et harmonieux, tout en nuances d’arômes. 93/100
Graves de Vayres rouge 2020, 80% Merlot, 15% Cabernet franc et 5% Cabernet-Sauvignon, vinification traditionnelle en cuves Inox, et élevage durant 12 à 18 mois, couleur grenat, riche en arômes, où dominent les fruits rouges frais et une note poivrée, de bonne bouche avec des tanins fondus, élégant et complexe. 91/100
Graves de Vayres blanc Prestige 2021, 85% Sémillon et 15% Sauvignon, macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage au contact du bois durant 3 mois, tout en rondeur et persistance, suave et délicatement parfumé, parfait sur du saumon fumé. 90/100
Laurent Reclus
33870 Vayres
Tél. : 05 57 74 84 08
Email : chateaupichonbellevue@orange.fr
www.chateau-pichon-bellevue.com
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