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Château VALENTIN
Un vin classique de ce que l'on recherche à Bordeaux, à la fois dense et franc, sans “chichis“ œnologiques, élevé par un propriétaire passionné.
Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2021, coloré, aux tanins bien équilibrés, alliant charpente et souplesse, avec des arômes mûrs de cassis et de groseille, il est rond en bouche, charmeur, une réussite. 92/100
Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2020, médaille d’Argent Concours de Bordeaux 2021, bien classique de ce grand millésime, il dégage des notes complexes de mûre et d'humus, un vin aux tanins mûrs, de bouche charnue comme il le faut, à prévoir sur des magrets ou une belle côte de bœuf. 94/100
Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2019, allie une belle structure à une jolie souplesse, tout en nuances d’arômes, de bouche chaleureuse dominée par la framboise macérée, étoffé et classique. 93/100
Dominique Revaire
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