D’une superficie de 30 ha le vignoble de la Désoucherie peut se prévaloir d’une histoire familiale longue de plus d’un siècle et qui se perpétue encore aujourd’hui. La pratique de la culture raisonnée sur tout le vignoble s’inscrit dans la droite ligne de cette continuité pour poursuivre un seul but : une qualité irréprochable reconnue de tous (vignes cultivées selon le cahier des charges Terra Vitis). Gîte disponible au cœur des vignes pour 4 à 5 personnes.
Les cuvées sélectionnées
Cheverny rouge Quartet de la Désoucherie 2022, Pinot Noir, Gamay et Cabernet, passage en fûts de chêne, jolie robe, complexe avec ces notes de petits fruits mûrs et de violette, puissant et bouqueté, très séduisant par sa persistance d’arômes (13 €). 93/100
Cheverny blanc Prélude 2024, à base de Sauvignon et de Chardonnay, notes subtiles d’agrumes et d’aubépine, une cuvée tout en bouche, tout en légèreté, alliant saveur et distinction, persistante (11 €). 91/100
Cour Cheverny blanc Soléa 2002, 100% cépage Romorantin, nez puissant (acacia, fougère, pomme), de bouche parfumée et ample (13 €). 93/100
Coordonnées
Christian et Fabien Tessier
47, voie de la Charmoise 41700 Cour-Cheverny
Tél. 02 54 79 90 08 et 02 54 79 98 90
e-mail : infos@christiantessier.fr – www.christianetfabientessier.fr