Le vignoble, créé et planté par Yvon et Pâquerette Dubost en 1975, est situé sur des terres exceptionnelles, uniquement composées de cailloux et de graves, limitrophe de Lalande de Pomerol et Montagne-Saint-Emilion. La propriété de 9 ha, située à 70m d’altitude, exposée au sud-ouest, a des vignes vieilles de 30 ans en moyenne. Le vignoble n’est pas deśherbé chimiquement mais travaillé régulièrement. Enfin, dans le souci de préserver la qualité de nos vins, les vendanges sont intégralement faites à la main, avec égrappage total. L’encépagement à prédominance de Merlot noir (65%) est complété par du Cabernet franc (17,5%) et du Cabernet-Sauvignon (17,5%).
Les cuvées sélectionnées
Bordeaux Supérieur 2022, il associe couleur et matière, dominante de prune et d’humus, aux tanins bien soyeux, de bouche ample avec cette saveur épicée persistante (8,40 €). 90/100
Pomerol Château Lafleur du Roy 2022, il est charnu comme il se doit, au nez où dominent la cerise confite et les épices, aux tanins très riches et fondus à la fois. Très jolie garde (33,60 €). 94/100
Coordonnées
Dubost et Fils
13, chemin de Jean Lalande – Catusseau 33500 Pomerol
Tél. 05 57 51 74 57 et 06 84 54 52 88
e-mail : sarl.dubost.l@wanadoo.fr – ww.chateaux-dubost.com