Clos du CALVAIRE
Situé aux abords du prestigieux village de Châteauneuf du Pape, le domaine familial se perpétue depuis cinq générations historiquement par la famille Mayard, puis Roumieux. Le Clos du Calvaire a été fondé en 1923 par Alphonse Mayard et Marie Louise Deydier, cette cuvée historique donnera plus tard son nom au domaine de Châteauneuf du Pape. Le Calvaire, symbolise pour nous le travail annuel, le labeur et le soin que nous apportons toute l’année à nos vignes. Cela fait écho à la culture paysanne, au mode de vie des campagnes et à notre histoire. La propriété compte 24 parcelles qui s’étendent sur 33 ha de vignes d’une grande diversité de sols et de cépages. Chaque cuvée issue de terroirs différents, reflète le travail rigoureux et passionné de toute une équipe, de la conduite de la vigne, à la vinification, en passant par les vendanges.
Les cuvées sélectionnées
Châteauneuf-du-Pape rouge Clos du Calvaire 2023, 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre et 5% Cinsault et Counoise, bouche ample, tout en arômes, aux connotations de mûre et d’épices, il est très harmonieux, alliant une finesse tannique à une rondeur en bouche persistante, d’une très jolie finale avec ces notes de fumé et de framboise surmûrie, de garde (35 €, largement mérité, confer Éditorial). 94/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Les Terres de la Crau 2022, 85% Grenache, 10% Syrah et 5% Cinsault, vignes de 70 ans en moyenne, élevage durant 20 mois en foudre sur lies fines, c’est un beau vin au nez intense, de couleur profonde, très classique de ce millésime, complexe au nez comme en bouche (pruneau, poivre doux), avec des tanins mûrs et fermes à la fois, légèrement poivré en finale (49 €). 95/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Père Pape 2021, 100% Grenache, très vieilles vignes plantées sur les parcelles de la Crau, les Bédines et Boisdauphin, sable et argile rouge recouverte de diluvium alpin “galets roulés”, élevé en foudres et en amphores 24 mois, d’une belle teinte profonde et soyeuse, aux senteurs de cassis, de pruneau et d’épices, typé, aux tanins riches, tout en bouche avec des nuances de prune sauvage et de cuir, un vin de belle garde. C’est l’un des meilleurs dégustés cette année (53 €). 96/100
Coordonnées
Famille Roumieux
1 973, route de Châteauneuf du Pape 84700 Sorgues
Tél. 04 90 83 70 16 et 06 40 68 51 54
e-mail : contact@clos-du-calvaire.fr – www.clos-du-calvaire.fr