Domaines AIMÉ ARNOUX
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. La famille détient ce vignoble depuis 1717, depuis que le Seigneur de Lauris, fit don d’une parcelle à un ancêtre de la famille Arnoux, Pierre Bovis. Depuis ce jour, le vignoble s’est transmis de père en fils depuis 8 générations. Jusqu’au début du XXe siècle, il y avait de la polyculture avec notamment beaucoup de maraîchage dans la région. C’est le grand-père Aimé, né en 1901, qui a développé le vignoble et, en 1936, a créé la Cave du Vieux Clocher.
“La propriété familiale de 40 hectares s’étend sur le plateau des Garrigues … Plateau situé à l’ouest de l’appellation, issu d’une fracture géologique, il s’étend jusqu’à Chateauneuf du Pape. Essentiellement constitué par des sols argilo-calcaires rouges à galets roulés. Sa grande particularité réside dans ses galets roulés, qui restituent la nuit, la chaleur emmagasinée le jour, permettant ainsi aux raisins une maturation optimum. Ces sols sont propices à de faibles rendements en raisins très concentrés en tanins et arôme. Aujourd’hui, ce savoir-faire et l’expérience acquise dans la vinification et l’élevage, nous permettent de vous proposer des crus authentiques, qu’ils soient issus des 18 ha de notre propriété familiale (Château Lestours Clocher), de nos achats de raisins ou de nos sélections.”
Les cuvées sélectionnées
Vacqueyras “1717” 2023, 70% de Grenache, 30% de Mourvèdre, qui rend hommage au début de l’histoire vigneronne de la famille, sélection parcellaire des plus vieilles vignes de Grenache et Syrah, un vin vraiment formidable, d’une belle ampleur, bien équilibré, qui sent les fraises des bois et l’humus, de bouche charpentée et souple à la fois, un vin concentré, de couleur pourpre intense, aux tanins riches et savoureux, très parfumé, de bouche puissante où se retrouvent ces fruits noirs, de garde bien entendu. 98/100
Vacqueyras rouge Château Lestours Clocher Les Pénitents 2024, assemblage de 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre, avec la Syrah élevée en fûts de chêne et le Grenache et Mourvèdre en cuves, il a une belle couleur soutenue et sombre, au nez dominé par les petits fruits rouges à noyau et des notes de fumé, c’est un vin puissant, de bouche savoureuse, qui poursuit son évolution. 95/100
Vacqueyras blanc Château Lestours Clocher Les Pénitents 2022, belle teinte pâle et brillante, un vin ample et bien harmonieux, qui sent les noisettes et la pêche blanche, de bouche délicate, suave, aux arômes de fruits blancs, d’une belle élégance et d’une grande richesse aromatique en finale. Il développe une très belle persistance au palais. 94/100
Gigondas rouge Château Lestours Clocher 2025, un vin de caractère, puissant, un vin de terroir, intense au nez comme en bouche (cassis, garrigue, réglisse), aux tanins riches, enrobés, de belle robe grenat soutenu, le compagnon idéal des petits gibiers grillés et des saveurs d’automne. 95/100
Vacqueyras rouge Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2024, séduisant par son nez de fruits mûrs, il mêle puissance et souplesse, d’une belle harmonie au palais avec ces connotations de musc, très typé comme il le faut. 92/100
Gigondas Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2022, de bouche pleine et riche, aux nuances de fruits des bois et des notes giboyeuses, c’est un vin puissant et savoureux, légèrement poivré en finale, de très bonne évolution. 93/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Vieux Clocher 2017, 65% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre, 10% Cinsault, tout en couleur, avec des connotations de poivre, d’humus et de petits fruits rouges surmûris, puissant mais savoureux, qui poursuit une belle évolution et se savoure sur une poule au pot farcie ou avec un Roquefort. 94/100
Châteauneuf-du-Pape rouge Aimé Arnoux Sélection Parcellaire 2020, vieilles vignes, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Terret Noir, de robe grenat, avec ces notes de fruits macérés et d’épices, de bouche séduisante, un grand vin gras et charnu, vraiment savoureux, de très bonne évolution. 96/100
Cairanne Vieux Clocher 2019, Grenache, Syrah, Mourvèdre, il est corsé, développe des tanins soyeux mais fermes également, au nez complexe (fraise des bois, épices), d’une jolie intensité en finale, très belle évolution. Un vin de caractère. 94/100
Vacqureyras blanc Sélection Parcellaire 2021, très vieilles vignes de 70 à 100 ans, 30% Grenache blanc, 30% Clairette, 15% Viognier, 15% Roussanne, 5% Bourboulenc, 5% Marsanne, 18 mois en foudres de chêne… le tout expliquant la concentration de saveurs de ce vin, avec des senteurs de fleurs blanches, des notes beurrées et une touche légèrement minérale, bouche ample et ronde, d’une belle longueur, très belle bouteille. 95/100
CDR blanc 2025, tout en charme, rond et franc, où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits jaunes et de bruyère, tout en fraîcheur persistante. 93/100
CDR Mornas rouge Château Lestours Clocher 2023, qui développe un nez intense, marqué par des notes de petits fruits rouges à noyau, tout en arômes, très bien élevé, un vin distingué et puissant à la fois, vraiment réussi. 93/100
Coordonnées
Marc et Jean-François Arnoux
Cave du Vieux Clocher 84190 Vacqueyras Tél. 04 90 65 84 18
e-mail : info@arnoux-vins.com – www.arnoux-vins.com