Domaine appartient à la Famille Bergey depuis 1932, 80 ha dont 24 de vignes complétés par des bois et des prairies, où paisse un troupeau de vaches allaitantes de race charolaise. L’encépagement se compose de 50% de Cabernet-Sauvignon, 48% Merlot et 2% de Petit Verdot, avec une moyenne d’âge des vignes de 15 ans. Les cuvées présentées sont certifiées HVE.
Les cuvées sélectionnées
Médoc Château de Tourteyron Cru Bourgeois 2022, robe pourpre rubis foncé, un vin où prédominent la fraise mûre et les sous-bois, ample, d’une belle persistance en bouche où se décèlent des connotations de prune et d’épices douces, il nous a séduits. 94/100
Médoc Le Temple du Tourteyron 2022, robe violine, fruité griotte et mûres, boisé, attaque en souplesse sur le côté épicé et fruité avec ces notes de mûres, tanins bien fondus pas omniprésents, bon équilibre. 93/100
Médoc Céleste by Le Temple du Tourteyron 2022, senteurs de cerise noire et d’épices caractéristiques, de belle charpente, riche, charnu, tout en subtilité, tout en bouche. 93/100
Coordonnées
Jean-Pierre, Mélissa et Loïc Bergey Domaine du Temple
30, route du Port de Goulée 33340 Valeyrac
Tél. 05 56 41 52 99 et 06 63 74 84 80
e-mail : letempledetourteyron@orange.fr
http://letempledetourteyron.wifeo.com