La qualité des millésimes et quand les boire, la Vintage Code
Comment lire ce tableauQu’est-ce qui la différencie de la multitude des autres cartes où les étoiles se mélangent aux notes ? Deux choses :La première c’est la rigueur, la sévérité…
Château Haut-Sarpe
Quand le classement “officiel” de Saint-Émilion est une bonne blague
La vraie carte des terroirs de Saint-EmilionLa thèse du Professeur Van Leeuwen, et sa carte des terroirs, que certains se seraient plus à faire disparaître, constitue une référence incontournable pour…
Le nouveau Classement des meilleurs vignerons du Rhône
Voir le ClassementLa Vallée du Rhône est l’un des plus grands vignobles français, réputé pour la diversité de ses terroirs et la richesse de ses appellations viticoles. Elle se divise en deux…